IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live
BGONAIR Live Новини Днес | 19

Потенциал за български стил бира - с дрожди от въздуха и кисело мляко


Обратно в новината

Коментари Коментари

0 от 500
14
Роко Скиавоне
преди 2 години
Харесвам 0 Не харесвам 0
Живях 10 години в Чехия и Дания,разликата между нашата бира и тяхната е все едно ,*** пиете две различни питиета.В българия затриха хмела и оттам бирата няма вкус набкъскана със спирт и консерванти.Изпиваш една бира и човека казва ,,абе нещо главата ми се врътна ще ходя да лягам''.Последно имаше хубава бира когато Астика беше към Хасково,имаше малки бутилки със златист етикет и големи със сребърен нонтова беле повече от 15 години.В момента добра бита е Сан Мигел която се ородава в Билла
отговор Сигнализирай
13
баба мара
преди 2 години
Харесвам 4 Не харесвам 0
дрожди от въздуха от кои въздух този от софия и големите градове лии кисело мляко от кое мляко това с много вода ли и колко да струва 5 левакато начало хаиде пиите си я тази бира и наздраве
отговор Сигнализирай
12
Гадняр
преди 2 години
Харесвам 11 Не харесвам 1
Големите пивоварни опипват почвата за продажба на жива бира от няколко години. Все още никой не се е решил да пусне масова бира с трайност една седмица, но случи ли се повечето "крафтъри" ще дадат фира.
отговор Сигнализирай
11
НаКвасен
преди 2 години
Харесвам 3 Не харесвам 3
До АнонименДобавянето на чист спирт би оскъпило бирата, така че това е пълен абсурд - никой не "кръщава" бира със спирт. Просто е по-евтино да го получиш от зърно при ферментацията. За още по-евтино - царевица с някакви добавки.
отговор Сигнализирай
10
На Кавсен
преди 2 години
Харесвам 10 Не харесвам 1
Лошото е, че във въздуха освен диви дрожди (Saccharomyces cerevisiae) се намират и млечнокисели бактерии (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus).Затова и квасеният хляб е с такъв гаден кисел вкус. За напитката квас това е ок, но за бира не мога да си го представя.
отговор Сигнализирай
9
Анонимен
преди 2 години
Харесвам 6 Не харесвам 2
копи пейст предприемачи и псевдо бираджии. де са бургаско пиво, каменица, ариана. пийте си ги биренцета по лева. в швейцария по кръчмите по евтино. гавра с труп.
отговор Сигнализирай
8
Анонимен
преди 2 години
Харесвам 20 Не харесвам 2
За бира ли говорим или за айрян?
отговор Сигнализирай
7
Анонимен
преди 2 години
Харесвам 8 Не харесвам 3
То па крафт бирите все едно са бири. Баси извращенията. Онвзи бири, дето ставаха на парцали няма да се върнат, но ако някой си мисли, че ще има безброй меракли за поредния бълвоч...
отговор Сигнализирай
6
malart
преди 2 години
Харесвам 18 Не харесвам 1
Преди две години бях в магазин за бири в Дрезден. Повечето хубави бири бяха около 1 евро. Инфлацията не знам колко да ги е качила, но не вярвам. Така че да ме извинява
отговор Сигнализирай
5
Анонимен
преди 2 години
Харесвам 13 Не харесвам 1
бира с розова вода да направите. ше изтепате рибата по люксозните ритрийти.
отговор Сигнализирай
Новини
Виж всички новини
ОЩЕ НОВИНИ И СТАТИИ

Investor

Bgonair

Bloombergtv

Gol

Automedia

Tialoto

Az-jenata

Teenproblem