Сиренето узрява за минимум 45 дена,а когато е в саламура,цяла зима може да издържи на хладно в хизбата и нищо му няма.Зреенето се изразява в бавно протичане на млечнокисела ферментация и ензимно разграждане на белтъчни вещества. Образуваната млечна киселина спомага за предпазване на сиренето от гнилостни процеси и оказва влияние върху вкусовите му свойства.Освен ако сиренето не е от мляко,да се е развалило
отговорСигнализирай
Като гледам и сега няма да има резултат. Ще си плати глобичката и ще продължи - както е направил и предния път.....
отговорСигнализирай
17
Анонимен преди 4 години
173
Ама как така само глоба? За това нещо направо закриване на фирмата и собственикът да е със забрана изобщо да бъде търговец. Аи глобите са някак мънички. Освен глобата да му добавят една санкция в размер на евентуалната реализация на тази продукция.
отговорСигнализирай
16
Лаик преди 4 години
182
Сирене във вакумно запечатана тенекия и в саламура може да трае с години. И обичайно е като виното - колкото е по старо, толкова е по вкусно.
отговорСигнализирай
15
Анонимен преди 4 години
710
Ама недейте да унищожавате сиренето.Пратете го Бойко прасето да го изяде.Много ще му хареса и ще иска още.
отговорСигнализирай
БСК: С ефективна политика България може да напредне икономически за 10-15 години 
Първите елементи от фасадата на "Армията" вече са положени (+ВИДЕО) 
Путин обяви 72-часово спиране на огъня заради Деня на победата 
В Мадрид: съдията си записва точките, тенисът се върна 100 години назад 
Brabus строи жилищен комплекс върху остров 
Матю Макконъхи блести с цялото си семейство на червения килим 
Как да тълкуваме CRP, СУЕ, феритин, прокалцитонин при възпаление? 
Седмичен хороскоп за 28 април – 4 май 
Джиджи Хадид и Брадли Купър се сгодиха?
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години
преди 4 години