Рецептата Dnes: Пържени телешки кюфтета

Вкусни и лесни за приготвяне
29 юни 2024 13:30, Михаела Лазарова
6
Рецептата Dnes: Пържени телешки кюфтета
Снимка: Istock

Продукти:

  • 600 г телешка кайма
  • 360 г сварени картофи
  • 2 яйца
  • сокът на 1 лимон
  • няколко наситнени стръка магданоз
  • сол и черен пипер на вкус
  • 100 г брашно за овалване
  • масло, зехтин екстра върджин на вкус– за пържене
  • 2-3 цели стръка пресен розмарин

Приготвяне:

В кухненски робот сложете каймата, картофите, яйцата, магданоза, солта и черния пипер. Всичко се смила много добре.
От получената смес се оформят малки кюфтета, които се овалват в брашното.
В дълбок и добре загрят тиган сложете зехтина, маслото и стръковете розмарин.
Когато мазнината е достатъчно гореща може да добавите и кюфтетата.
Гответе за около 5 минути от всяка страна.
След това добавете лимоновия сок и гответе още 7-8 минути (времето за готвене може да варира в зависимост от размера на кюфтетата.
Сервирайте с гарнитура по ваш избор.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


6
Още по темата: рецептикюфтета
Още от Здраве
Фази на Луната за лунната диета
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
6
0
 
0
 
! Отговори
Навитак преди 7 часа
Браво, Мише! Най-смислената статия, откакто пишеш в сайта! Ще стане журналист от теб!
5
2
 
3
 
! Отговори
Беновска пипа преди 1 ден
Както казваше Ути, и получаваш едни хубави киселини.
4
1
 
4
 
! Отговори
Теди преди 2 дни
С ГАРНИТУРА И ТАРАТОР СУПЕР
3
1
 
4
 
! Отговори
Теди преди 2 дни
СУПЕР
2
2
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 2 дни
Рибай стек за 600 лева :)))
1
3
 
4
 
! Отговори
Шеф Карагеоргиев преди 2 дни
На 40 градуса на сянка, пържени,кюфтета, телешки - не , благодаря.-х Смесете нарязани миксирани зеленчуци като рукола, спанак, чери домати, краставици и капия с парченца пресни плодове като ягоди или праскови. Поднесете с натрошено сирене фета и лек дресинг от лимон и зехтин.

Спонсорирани публикации