БАБХ: Над 1 тон храни са бракувани след великденските проверки

Временно затворени са 5 обекта във Варна, Враца, Кюстендил и София
24 апр 2023 13:08, Анисия Иванова
14
БАБХ: Над 1 тон храни са бракувани след великденските проверки
Снимка: БАБХ

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4046 засилени проверки във връзка с Великденските празници. Проверките са били извън текущия официален контрол в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 27.03.2023 г до 17.04.2023 г. включително, съобщиха от Агенцията.

Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за Великден храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход и безопасност на храните и др.

Част от проверките бяха извършени с представители на регионалните подразделения на КЗП, МВР и НАП. При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 24 акта за административно нарушение и 137 предписания.

Възбранени и насочени за унищожаване са 1406 кг храни от животински произход заради липса на етикет на български език, с изтекъл срок на годност, без информация върху етикета за произход и срок на годност, без придружаващи документи; 60 броя яйца с изтекъл срок на годност и 200 л сурово мляко с неясен произход. Също така 23,8 кг храни от неживотински произход и 23,38 л плодови сокове без етикет на български език, с изтекъл срок на годност.

36 броя яйца са спрени от реализация и са насочени към доставчика с цел преетикетиране, поради липса на информация за клас и код на производителя.

Временно затворени са 5 обекта във Варна, Враца, Кюстендил и София, като нарушенията са лошо хигиенно състояние на обекта, извършване на нерегламентирана дейност и извършване на дейност в нерегистрирани обекти.

На 11.04.2023 г. при извършена съвместна проверка с Министерство на земеделието и НАП на предприятие за месодобив и месопреработка в област Кърджали е установено недоказване на ефективна проследяемост при дистрибуцията на месото и представяне на заблуждаваща информация относно произхода му. В обекта по време на проверката са констатирани налични 32 092 кг замразено агнешко трупно месо от Р Северна Македония.

То е поставено под забрана и са взети проби за микробиологично изследване и доказване на съответствие и безопасност с последващо насочване за преработка. Резултатите не показват наличие на несъответствия. На бизнес оператора е връчено предписание и два акта, и заповед за спиране на дейност внос и дистрибуция на месо от дребни преживни животни (ДПЖ) от трети страни.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


14
Още по темата: хранипроверкиБАБХ
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
10
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Един тон капка в морето а колко тона к л е фуци изядохте а????
9
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
А бря бабх a от Украйна да не са свестни ,гадовете фашиски ниши ме копирайте ор тях,защото ЕС западните страни не купуват нищо от Украйна а от Южна Америка ,някой от нашите министри запитвали се за това
8
0
 
8
 
! Отговори
А как преди 1 година
са минали през границата?...И после кой е разрешил да са по магазините?....и защо БАБХ лъже непрекъснато?...и какъв е този контрол "След дъжд качулка"..... и после защо никой няма доверие на българските институции....Пълна пародия.
7
0
 
8
 
! Отговори
Луда работа преди 1 година
Като надуват цените, ще има още доста тонове храна, която ще им се наложи да бракуват, защото хората купуват по-малко. Ще изхвърлят, ще са на загуба, а някои ще гладуват, защото не могат да си позволят да си купят!
6
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
По 1 тон в един хипермаркет!
5
1
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
А толкова гладуващи хора има по света... И после ще ни хранят с насекоми, защото храната не стигала?! Ама за бракуване има. Тая цивилизация не работи.
4
0
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Един тон бракувани храни,по документи,а дали не са ги пробутали в продажба после!?!?!
3
0
 
8
 
! Отговори
Фен на Вики Джъстис преди 1 година
То ако само 5 са били за затваряне ехеее. Ако трябва да се захванат сериозно със всяко едно нарушение, кьорав магазин или ресторант няма да остане. Така е било и така ще бъде.
2
0
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
агнешкото бутче от витрината в магазина дето никой не го купи осъмна един ден поръсено обилно с билки и марината хотово за печене явно беше взело да фъняри!
1
4
 
12
 
! Отговори
И сега преди 1 година
"Умниците" ще унищожат тези напълно годни храни, вместо да се дарят за бедни хора..

Спонсорирани публикации