Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Рецептата Dnes: Сладко от смокини

Лесна рецепта

24 авг 2024 11:10, Михаела Лазарова

Снимка: Istock

Продукти:

1 шушулка ванилия
900 г пресни узрели смокини
2 чаши гранулирана захар
сокът на 2 лимона
малко ситно нарязана портокалова кора – по желание

Приготвяне:

Измийте и нарежете смокините на четвъртинки.
Сложете ги в дълбока тенджера или тиган.
Добавете към тях захарта, лимоновия сок, портокаловата кора.
С помощта на остър нож разрежете ваниловата шушулка наполовина по дължината.
Внимателно с обратната страна на ножа изстържете семената от всяка половинка.
Сложете шушулката и семената при останалите съставки.
Разбъркайте хубаво.
Оставете сместа за 30 минути, за да може плодовете да си пуснат от сока и захарта да се разтвори.
Поставете съда на котлона на средно силен огън и го оставете да заври.
След това намалете котлона и оставете да къкри, докато сместа потъмнее с няколко нюанса и стане гъста и лъскава.
Все още трябва да се виждат парчета смокини.
Разбърквайте често, за да предотвратите изгарянето на сладкото.
Продължете да готвите сместа (може да пръска, затова внимавайте).
Тествайте малко количество от сладкото върху чиния.
Ако остава гъсти следи, значи е готово.
Премахнете от котлона, като отделите ваниловата шушулка и оставете да изстине.
Прехвърлете в чисти и сухи буркани или консумирайте веднага с любимите ви палачинки, пържени филийки, бухти.

Още рецепти може да намерите в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: Михаела Лазарова

Още по темата: смокини зимнина

Още от Страната

Кризата с водата - защо липсват новите технологии?

Още от Страната

Финансист категоричен: БНБ закъсня с по-строгите мерки

Изоставиха новородено до контейнер

HelpBook: Незаконно строителство, обсебване на площи за частен паркинг

Неприятна изненада: Морето ни изхвърли трупове на плъхове

НС прие да има вендинг машини за лекарства

Катастрофа между тир и кола в Плевенско, има загинал

Шофьор летя без спирачки по стръмна улица в Търново и финишира до блок

Поморие е сред градчетата с рекордни посещения това лято

Обявиха частично бедствено положение в район на Варна

Синоптик: Без валежи в първия учебен ден, температури до 20°

Млад мъж с опасност за живота след катастрофа край Елена

Слънцето се завръща, ще е по-топло

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 2 седмици

Уцелила е сезона :)

! Отговори

!!! преди 2 седмици

Мдаа, Михаела можела да пише смислени неща. Разбира се няма тегло и в какви чаши е захарта. Зно е голям напредък. С вегански и псевдо феминистки статии не и се получава или е объркала сайта. 900 гр, а не кило!? Това са два паунда, ясен е произхода на рецептата, но е добра!

! Отговори

Анонимен преди 2 седмици

Парачинки със сладко от смокини. Спомен от детството!

! Отговори

JJIvanov Douser преди 2 седмици

Тази година реколтата от СМОКИНИ В БЪлгария Е БОжествена !!Лично правя лечебно СЛАДКО от смокини по следната рецепта..Една доза осем буркана ОМНИЯ>СЛАдко от смокини ДЯДО КОЛЕДА JJIvanovСмокини добавям лечебна изворна вода от ИЗвор ДЗС СВищов.. Два килограма ЛЕЧЕБНА ЗАХАР вкл "Сладея" варя на котлон .. до достигане на лечебна смес по добра от пчелен мед лечебен и наливам в БУркани >Запечатвам и обръщам Бурканите за Вакуум..