Млякото с 400% надценка докато стигне в магазина

Между 50 и 90 ст. е изкупната цена на литър
Обновена: 23 окт 2024 10:05 | 23 окт 2024 09:45, Стела Стоянова
166
Млякото с 400% надценка докато стигне в магазина
Снимка БГНЕС, архив

Между 50 и 90 стотинки за литър е изкупната цена на кравето мляко, обясни пред БНТ Елена Стоичкова, собственик на малка ферма в покрайнините на София. В стопанството се отглеждат 20 млекодайни крави.

В магазините средната цена на литър мляко е между 2,5 и 3,5 лв., което е 400% надценка.

"Разликата в изкупната цена на млякото е заради района, в който е добито то, и качеството на суровината. В по-бедните икономически райони изкупната цена на млякото е по-ниска", обясни Елена Стоичкова.

Според думите ѝ обаче това е крайно ниска цена, която не покрива разходите на производството.

"Математиката излиза, когато имаш право да продаваш директно от фермата сурово мляко на крайния потребител".

Характерния цвят на истинското краве мляко е кремаво бял, подчерта животновъдката.

Тя обясни, че за производството на 1 кг сирене отиват не по-малко от 6 литра мляко. Така той излиза излиза между 13 и 15 лева, като това не включва разходите за труд, за електроенергия, транспорт и т.н.

Според нея сирене под тази цена в търговската мрежа говори за по-ниско съдържание на мляко или други компромиси с качеството, като например влагане на сухо мляко.

Елена Стоичкова подчерта, че имитиращият продукт е трудно да се различи на вид от истинския в търговската мрежа.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


166
Още по темата: мляконадценка
Още от Общество
Унищожиха много редки видове птици в Аграрния университет в Пловдив
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
49
2
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
Това което прави Елена Стоичкова не е бизнес, а хоби. С 20 крави бизнес не се прави, не е икономически обосновано. На такива аматьори все някой друг им е виновен, но никога няма да се вгледат в себе си, какво, как и защо правят. Чувала ли е някога Елена за икономия от мащаба?
48
1
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
мале в този сайт май всички списвачи са от онлайн обучението. То няма една вярна статия! Да не говорим, че на тази Стела и математиката за 2-ри клас и липсва. От 6 литра по 50-90 стинки отиде на 15 лв. И това било даже без разходите за труд:)))) голям смях. В Германия си купувам кашкавал на такава цена бе!
47
0
 
4
 
! Отговори
Лъжи, лъжи, лъжи преди 6 часа
До 46. ПП-ДБ никога не са управлявали 4 години! Ей лъжец мазен! ПП-ДБ управляваха с ГЕРБ-ДПС само 8 месеца и то под саботажа на ГЕРБ-ДПС! Останалите гозлдини управляваше Президенга със Служебното си правителство! Като повториш една лъжа 100 пъти, няма да стане истина! Има факти!!!
46
3
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
Лъвчета, ко стана бе? Времето още ли е ваше?
45
2
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
Вдигаш 2 пръста по площадите, получаваш мляко с 400% надценка и банани по почти 5 лева килото. Кот такова.
44
4
 
5
 
! Отговори
Мноо си тъп Сашеееее преди 6 часа
По-голяма простотия не бях чел! Все едно да напишат, че бензина трябва да е на цената на суровия петрол. Прясното мляко, както и петрола са суровина.
43
1
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
че има ли мляко в киселото мляко?
42
0
 
6
 
! Отговори
Реалността преди 6 часа
Сега производителите слагат в киселото мляко нишесте и др. добавки, които да го направят по-гъсто и плътно.
41
3
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
ПП-ДБ 4 години управляват и със ЕС изравниха единствено цените... че даже и ги минахме
40
1
 
6
 
! Отговори
Фактите не лъжат! преди 6 часа
Днешните супермаркети не искат да продават кисело мляко, което се разваля бързо, защото предлагането му далеч надвишава търсенето и трябва да бракуват количества от него. По тази причина производителите правят продукт, който да трае повече. Колкото по-малко живи бактерии има в киселото мляко, толкова по-голяма е неговата трайност.
39
1
 
7
 
! Отговори
Г557дт преди 6 часа
Заради ГЕРБ-ДПС е висока цената на млякото. Те унищожиха млекопроизводството
38
2
 
3
 
! Отговори
Капиталиста преди 6 часа
Като ви е скъпо и скапано, произведете и продавайте на по-ниска цена. Така се става милионер.
37
1
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
Доста инфантилно-простовати сметки с цел да се манипулира обществото. Това което произвежда Елена Стоичкова е продукт който е не може да бъде пуснат на пазара преди да претърпи обработка. Млякото в магазина е задължително трябва да е пастьоризирано и опаковано подходящо, като тук има много разходи, отделно транспорт, маркетинг и т.н. Защо смятате млякото за производство на сирене по цени от магазина? Ако 6 литра мляко са нужни за 1 кг. сирене, то разхода на производителя е от 3 до 5 лв.!
36
0
 
5
 
! Отговори
селянин преди 6 часа
епа кй си нема офце и крави да му мисли
35
0
 
5
 
! Отговори
Альооо преди 6 часа
До 26. Вече сме края на 2024 г. Ти в миналото ли живееш? Днес ни управляват ГЕРБерските калинки начело с ГЕРБерската марионетка Главчев, нека ти намали млякото на левче. Хаха
34
2
 
9
 
! Отговори
Kuncho преди 6 часа
Изкупната цена е между 50 и 90 ст. /литър по даните в статията. За 1 кг. са нужни не по малко от 6 литра. Отук най ниска цена на сиренето без разходи за ток, заплати и др 13-15 лева за килограм. Нещо не се вързват сметките ! Пита се кой е дал дипломата на журналистта и редактора пуснал статията :)
33
7
 
4
 
! Отговори
Далай Лама преди 6 часа
А далаверата едва сега започва ! Когато след Нова година вдигнат жената на тока 5-6 пъти и бензина стане с двойна цена , тогава ще вием на умряло , но няма кой да ни отърве от желязната прегръдка на мистър Кеш, Про100 Киро и меката китка Кокорчо ! Сами се нагъзихме ! Честита промяна , сънародници !
32
1
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
Прясното мляко е приготвено от вносни сухи млека, млекопроизводство в България почти няма. Едно време киселото мляко имаше трайност 72 часа, след което вкисваше и трябваше да се изхвърли. Днес млякото става за ядене, дори и цял месец да е престояло в хладилника.
31
3
 
15
 
! Отговори
селска чест преди 6 часа
Мляко имаше в изобилие и най важното бе че беше ИСТИНСКО.Но това беше при бай ви Тошо .Сега ядете ментета пълни с консерванти.
30
1
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 6 часа
И как от 6 литра стигнахте до 15 лева ? 6 x 70 стотинки = 15 лева ?