Ухания от 70 манджи на феста на пълнената чушка

Близо 50 готвачи на възраст от 10 до 80 години представиха свои ястия
25 авг 2024 10:55, Петър Бойчев
17
Ухания от 70 манджи на феста на пълнената чушка
Снимка Фейсбук община Левски

Близо 50 готвачи на възраст от 10 до 80 години представиха свои ястия в Националния фестивал „Пълнената чушка – най-вкусната левченска традиция“ в град Левски. Той се организира от общината и Народно читалище „Георги Парцалев – 1901“, съобщи Любка Христова от местната администрация.

Кулинарите показаха близо 70 ястия, с които се бориха за наградите в трите състезателни категории на фестивала – „Пазители на традицията“, „Кулинарно вдъхновение“ и „Шарено бурканче“. Те бяха оценявани от жури, председателствано от популярния кулинар шеф Иван Звездев, допълни Христова.

Деца и младежи премериха сили в забавните  състезания „Търбушене на чушка“, „Надяждане с пълнена чушка“ и „Люта чушка“. Специални гости на фестивала бяха представители на българската общност в румънското село Извоареле, Румъния, побратимено на село Обнова от община Левски, отбеляза Христова.

И тази година кулинарният фестивал е с благородната кауза. Всеки посетител срещу пет лева получи талон, за да опита от кулинарните изкушения или да купи сувенир. По този начин се допълват средствата, необходими за изграждане на скулптурна композиция „Земляците“ в памет на Георги Парцалев, Григор Вачков и Дончо Цончев, каза още Христова.

Фестивалът „Пълнената чушка – най-вкусната левченска традиция“ е част от панаирните дни на град Левски. При откриване на кулинарния форум днес кметът на общината Любка Александрова припомни, че от близо 140 години жителите на Левски се събират в края на август, в града пристигат приятели и роднини от близо и далеч, „за да се почерпим с чушка, такава, каквато никъде по света не могат да приготвят“.

Това е петото издание на кулинарния фестивал, който с всяка година привлича все повече участници, пише БТА.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


17
Още от Свободно време.
Таро прогноза за 2 - 8 септември
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
11
1
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Да не ми се хвалят със техните гозби болумащина пълна
10
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Що не раздавате на бедните а си правите огущение
9
0
 
2
 
! Отговори
Шпек Салам Народен преди 2 седмици
"Гара Левски -пази багажа "Няма такова крадливо племе,както местните патла джани.Събитието е хубаво,ама те и такова чакат,виждал съм ги на тумби покрай реката,как се съвещават сутрин и босът им разпределя районите,кой къде да краде.
8
1
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Браво на хората! Хейтъри, вие за Доматита чували ли сте???
7
14
 
7
 
! Отговори
до 3 преди 2 седмици
До СТРАНДЖАТА,както и почти цялата кухня е турска,и пълнените чушки и сърмите,и баницата и киселото мляко и мусаката и още и още много неща,ама не го признават,щото патриотизма ще отиде на кино,и с какво тогава ще се бият в гърдите,толкова са жалки горките
6
2
 
6
 
! Отговори
бесте сабри, бтв преди 2 седмици
за курбан и берекет
5
6
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Чушката люта, пак люта и ти си Донкеле кат нея!
4
12
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
ИСКАМ ПИЦА, СПАГЕТИ, ХАМБУРГЕР И РОАСТБИФ
3
13
 
5
 
! Отговори
СТРАНДЖАТА преди 2 седмици
Българите са такива патриоти че дори за ядене имат турска дума.
2
7
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
:(
1
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
:)