Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Как да не купуваме излишна храна, която отива в кофата?

България на година разпилява 614 млн. кг храна

17 окт 2024 17:00, Анисия Иванова

Средно всеки българин е изхвърлил 93 кг храна за последната година, показват данните на Евростат. На пазарни цени стойността на хранителните продукти, които биха могли да се използват, но се изхвърлят, е над 520 лв. годишно.

"Изхвърляйки това количество храна, често неосъзнато, постигаме този ефект. Това е на глава от населението. Ако акумулираме това в обща стойност, ще стигнем до още по-стряскащи числа, които ни казват, че в България на година разпиляваме 614 млн. кг, които, имайки практиката за спасяване и даряване на излишната храна, можем да приемем, че формира една загуба от 1,800 млрд. лв. годишен доход", коментира изпълнителният директор на Българската хранителна банка Цанка Миланова в "България сутрин".

"Това, което не е продадено, не е стигнало дори до търговска мрежа, произведено е в повече. 1/3 от храната, която се произвежда в световен мащаб, никога не стига до трапезата ни", каза тя пред Bulgaria ON AIR.

Миланова обяви започналата вече информационна кампания под мотото "Не е за изхвърляне". Целта е хората да се замислят за пазаруването, потреблението и консумацията на храна.
Как да не купуваме излишна храна

"Струва си да се замислим. Когато влизаме да пазаруваме, има няколко лесни правила, които можем да следваме. Например, да влизаме фокусирано, със списък за пазаруване. Често окото ни се спира, водено от джоба и в хладилника ни се оказва храна, която не кореспондира с нашата нужда. Допълнително би помогнало, ако не влизаме гладни, ако не влизаме забързани. Хубаво е да следим сроковете на годност", препоръча Миланова.

Има нужда от кампании, тъй като по-добрата информираност ще даде по-добри нагласи и замисляне за храната, подчерта тя.

"Това, с което Българската хранителна банка се занимава вече 12 години, е фокус върху хранителната индустрия и излишъка от храна. Ние им предлагаме решение - ако генерират излишък, могат лесно и бързо да дарят тази храна. Това вече е и данъчно изгодно. За тази година числата водят до по-добри резултати от предходната. Малък административен разход, който коства преразпределянето на храна през хранително банкиране, е решение, което държавата трябва да види", смята Миланова.

"Нивата на хранителна несигурност и достъпът до храна се увеличават във всяка ситуация, в която възникне конфликт. Над 2 млрд. души са в тежка хранителна несигурност. Изглежда непостижима тази цел. Меки са мерките, които се вземат за тази цел. В България през последните години опитахме да дадем стимули на това хранителната индустрия да види възможността да спасява храната. Подобни инициативи да не остават краткосрочни. Организацията като нашата просъществува 12 години, но се случва с помощта на дарени средства. Държавата е важно да се намеси", заяви Миланова.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Анисия Иванова

Още по темата: храна излишък Bulgaria ON AIR

Още от Общество

В повечето изборни райони бюлетината ще бъде на две страници

Още от Общество

Поклонението пред Николай Волев е на 22 октомври

Психотерапевт: Най-тежката задача на света е родителството

Коя част на България е най-желана от туристите?

Екоинспекторите взимат около 1550 лв., излизат на протест

Очаква ни слънчев уикенд, сутрините обаче ще са студени и с мъгли

В повечето изборни райони бюлетината ще бъде на две страници

Съпруга на загинал пилот: Нарушават се мерките за безопасност

ВСС: Ако не изберем главен прокурор, ще нарушим Конституцията

Иманяр намери монети от Второто българско царство

Тестваха BG-Alert, почти никой не е получил съобщение

Адвокати призовават за протест срещу номинацията на Сарафов

ВКС потвърди: 6 г. затвор за мъж, убил баща и две деца

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Железния стомах преди 32 минути

От саламите по гадно няма. горчат от сол и още нещо чак езика ти се сприщва Хляба след това следва и сиренето . Готовите манджи обаче са найгнусни особено в провинцията. Как ги ядат . Чистото масло е с вкус на грес литол24. Ибаче българите сме с железни стомаси. Така да знаят . Ядем и не мрем лесно .

! Отговори

Бабите на пейката преди 38 минути

От шанда директно напрасето . Кучето яде като е гладно . Котката хич. После колим прасето и ядем всички в къши вкусно . Аз унуците с отрови няма да ги храним

! Отговори

пенсионер-ветеран преди 44 минути

че тя си е за Кофата от Магазина Още - вече само Застояли Развалени Храни се Продават, но на 3ни Цени!

! Отговори

Анонимен преди 1 час

"Ние им предлагаме решение - ако генерират излишък, могат лесно и бързо да дарят тази храна."-------------Ще даря храна, която съм закупил, когато от отсрещната страна ми дарят стойността й в левове.

! Отговори

00-11 преди 1 час

"""""""Как да не купуваме излишна храна, която отива в кофата?""""""" ------- Ами направете един Семинар за - Министри, Депутати, Кметове, Общински съветници, Прокурори, Съдии, "Джудетата" и Снежанка, а и да не пропуснете Секретарките им!!!

! Отговори

Анонимен преди 1 час

кажете кой чиновник или мисурка напускат климатизирания си офис дето по цял ден клатят крака да броиБОКЛУЦИТЕ по сметищата

! Отговори

Анонимен преди 1 час

Някои купуват излишна, други и минималното количество не могат да си купят.

! Отговори

Мен преди 1 час

Ако държавата си влезе в ролята и санкционира магазините и веригите супер маркети които продават стоки с изтекъл срок и всякакви *** с незнаен произход няма да е така.Ако имаше както преди свинеферми нямаше да се хвърля нищо.Общо взето по добре е от лошия свиреп и страшен комунизъм нали? МКВДЕБА

! Отговори

Малък фермер преди 2 часа

Сам си отглеждам храната. Една малка част се разваля още в градината заради болести и вредители и отива за компост, но за да се яде чиста храна, това е цената. Всичко друго обаче се яде прясно или се консервира. Излишека се подарява. После пък хората ми правят услуги.

! Отговори

Абе кой ненормалник преди 2 часа

изхвърля храна в наши дни? Тва са само големите вериги магазини и по всяка вероятност ресторантите. Не познавам човек, който да изхвърля храна, а аз самия в редките случаи когато не съм преценил колко мога да изям, дори се назорвам да си изям порцията, за да се хвърля.

! Отговори

Хаха преди 2 часа

Тази новина ако я бяха написали в грамове, щеше да е още по-внушителна.

! Отговори

Войводата преди 2 часа

1. ЗА НЕЯ. 2. Ами аз поддържам вдлъбнат корем. 3. Ако имаш излишни кила трябва да храниш и тях и ударът ти е неефективен

! Отговори

Анонимен преди 2 часа

Едно време само такива съвети е имало! Баба свареше една тенджера леща и я ядяхме 3 дена, после свари боб и него 3 дена, после манджа и нея 3 дена. И така. Сега всички с претенции.