Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Опасна ли е за здравето хранителната добавка тартразин?

Експерт: Неуместно всяване на паника

10 сеп 2024 16:52, Инна Ангелова

Е102, известен още като тартразин, е синтетичен оцветител, който се използва в хранителната индустрия за придаване на ярко жълт цвят на различни продукти. Той се използва в много храни и напитки, включително бонбони, напитки и десерти. В последните дни обаче редица статии заговориха за вредата от тази добавка.

Пред Bulgaria ON AIR д-р Сергей Иванов от асоциация "Активни потребители" сподели, че оцветителят е добре проучен и е неуместно да се вдига паника. “Това е синтетична добавка, но досега няма някакви индикации, че тя може да бъде опасна за човешкото здраве", каза още Иванов.

Потребителите могат да се информират за наличието на Е102 в хранителните продукти, като внимателно четат етикетите на опаковките. Всеки продукт, съдържащ тартразин, трябва да го посочва с неговия код (E102). Важно е да се знае, че производителите са задължени да посочват всички използвани добавки, така че потребителите да могат да направят информиран избор при закупуване на храни.

В предаването “България сутрин” Иванов поясни, че тартразинът не е непременно опасен, когато се използва в препоръчителните количества. Той обаче подчерта, че всеки оцветител, включително тартразин, трябва да бъде ясно посочен на опаковките на хранителните продукти, за да могат потребителите да направят информиран избор. Важно е да се знае, че различните държави имат различни регулации и лимити за употребата на синтетични добавки.

Гледайте целия разговор във видеото.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Инна Ангелова

Още по темата: оцветител хранителна добавка тартразин

Още от Страната

Имот "на зелено" е атрактивен заради цената, но крие и много рискове

Още от Страната

18-годишна шофьорка падна в пропаст, с опасност за живота е

Пешеходец с опасност за живота след пътен инцидент в Свищов

Обвиненият в побой над служител шеф: Той пръв ме удари

Тир помете 4 коли и се заби в ограда на къща

Есенно време: Хладно, облачно, с превалявания от дъжд

1500 евро на кв. метър стигнаха цените на имотите на юг от Бургас

Времето утре: Облачно, на места ще превали

Две жертви на пожар в жилищен блок във Видин

Хванаха над 19 т менте прах за пране на Капитан Андреево

Четирима пребиха младеж, засякъл ги с кола

Монтираха фигура на дете на пешеходна пътека в Бургас

Сириец бере душа, намушкан е с нож от сънародник

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

ДеБеПеПераст преди 5 дни

На баба ви хурката! Борсуци!

! Отговори

Анонимен преди 6 дни

Колко години се тъпчат с това Е в Бг, каквото станало, станало, сега се сетиха.

! Отговори

То по преди 6 дни

Името си личи

! Отговори

НОСТРАДАМУС преди 6 дни

СТИГА СТИГА да добавяте отрови в храните, с цел да имат подобър вид.

! Отговори

Анонимен преди 6 дни

Всички Е-та са вредни! Е102 е полезен едва 9 %, остналото е вреда.

! Отговори

Анонимен преди 6 дни

Не слушайте поредния платен ***. Била синтетична добавка ама била безопасна. Последните 30-40 години болестите гръмнаха извън пропорции, диабети, рак, сърдечносъдови болести, чернодробни и бъбречни заболявания и какво ли още не. Но, като ги питаш тея платените експертчета, всичките над 1000 химикали които слагат в храната са "безопасни".

! Отговори

Накратко преди 6 дни

Не е трудно да се намери инфо за "безвредния" тартразин и въздействието на консумацията му (по-специално употребата му в Mountain Dew ) и неблагоприятните ефекти върху мъжката потентност , размера на те$тисите и пеNиса и броя на $пермато30идите...

! Отговори

Анонимен преди 6 дни

Дават енергийни напитки на първокласници, а после учителките не могат да ги усмирят в клас. Ако го питаш същия този експерт, и те не са опасни. Защото какво толкова, енергията е хубаво нещо. Особено в час по математика, когато вместо да слушат, те се правят на маймуни. Аман от такива "експерти".

! Отговори

Анонимен преди 6 дни

Благодарим за информацията на copocoидния експерт!