Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Въпреки климата: Житниците са пълни и цените на храните падат

Светът ще ожъне тази година около 10% повече пшеница
16 авг 2024 21:18, Анисия Иванова
55
Въпреки климата: Житниците са пълни и цените на храните падат
Снимка: БГНЕС, архив

Заглавията предполагат катастрофа за глобалното снабдяване с храна: библейски горещи вълни, наводнения, бури и горски пожари. И все пак в световните житници времето беше добро през този вегетационен период – толкова добро, че сме изправени пред свръхпредлагане на ключови селскостопански стоки и следователно много по-ниски цени, отколкото през 2022 г. и 2023 г.

Ако благоприятното време се задържи още няколко месеца, ниските цени на земеделските стоки, на които се радвахме от 2015 г. до 2020 г., са на прага на завръщане. В свят, който все още не е убеден, че инфлацията е убита, спадът в цените на храните на едро означава, че централните банкери имат едно нещо по-малко, за което да се тревожат, докато облекчават паричната политика.

Позволете ми да наблегна на „продажба на едро“ – това, което вие и аз плащаме, зависи от множество други разходи – и от това дали производителите и търговците на дребно прехвърлят спестяванията или увеличават своите маржове на печалба.

"Хубавото време се простира от Средния запад на САЩ до равнините на Казахстан; от бразилската савана до австралийските пасища. Дори в моята родина Испания, която е толкова важна за производството на зехтин, сезонът на отглеждане на маслини беше подходящ", пише в свой анализ Хавиер Блас от Bloomberg.

Пазарът реагира на очакваните големи реколти. Цената на пшеницата, царевицата и соята вече падна до четиригодишно дъно, с около 50% спад от историческия връх, определен през 2022 г. след руската инвазия в Украйна. Цените на ориза изостават, но тези разходи са напът да достигнат едногодишно дъно. Цените на зехтина са намалели с 25% от рекордно високото си ниво през януари и вероятно ще трябва да падат още.

Разбира се, има и изключения: цените на кафето остават небесно високи, докато разходите за какао и някои зеленчуци остават високи според историческите стандарти. В супермаркетите и ресторантите цените също са по-високи от преди, но това има много по-общо с разходите за енергия и заплатите, а не с вложената храна.

Със сигурност е горещо – твърде горещо: юли отбеляза 14-ия пореден месец с рекордно високи температури за планетата, според Националната администрация за океаните и атмосферата на САЩ. Но това не означава катастрофа за световните житници.

Времето не е единствената причина, поради която светът върви към по-ниски цени на храните. През последните две десетилетия се наблюдават огромни подобрения в агрономията. Семената дават много повече добив от преди, дори когато дъждът и температурите не са идеални, а напояването се разшири. Фермерите имат достъп до много по-добър хардуер: големи сеялки, мощни трактори, подобрени комбайни, по-големи съоръжения за съхранение.

В сравнение с преди десетилетие светът ще ожъне през 2024-25 г. около 10% повече пшеница, около 15% повече царевица, близо 30% повече соя и около 10% повече ориз. С изключение на царевицата, всички останали три основни хранителни стоки ще се радват на рекордно високо производство.

Малко региони показват тази комбинация от хубаво време и научни постижения по-ясно от американския Среден Запад.

В понеделник Министерството на земеделието на САЩ заяви, че очаква американските фермери да пожънат рекордни добиви за две ключови хранителни стоки: средно 183,1 бушела на акър царевица и 53,2 бушела на акър соя. Тези числа може да звучат чужди на всеки, който не е стъпвал във ферма. Скот Ъруин, ветеран селскостопански икономист в Университета на Илинойс в Шампейн, на около два часа път с кола южно от Чикаго, поставя статистиката в много графично описание на свръхрастежите: „като джунгла“.

Би било погрешно да се бъркат няколко месеца хубаво време с дългосрочната заплаха от изменението на климата. Но засега, благодарение на по-добрите от очакваното дъждове, температури и агрономия, светът се насочва към високи добиви на култури и по-ниски цени на реколтата. Насладете им се, докато ги има.

Целия анализ четете на сайта на Bloomberg TV Bulgaria

Хавиер Блас е колумнист на Bloomberg Opinion, който отразява енергетиката и суровините. Той е бивш репортер на Bloomberg News и редактор за суровини във Financial Times.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Анисия Иванова

55
Още по темата: ценихранипшеницадобивиBloomberg TV Bulgaria
Още от Общество
Птицевъди искат забрана на вноса на украински яйца
Още от Бизнес
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
49
0
 
1
 
! Отговори
баба мара преди 3 седмици
как може август месец краставиците 4 и 5 лв тиквички домати чушки ненормалнаработа сега пък да се забрани вноса на яица от украина та да ги купуваме след товапо 50 ст за бр пълна анархия в българия мислете на изборите сега ще бъдат около20 процента изб активност отиваме на избори напролет
48
0
 
5
 
! Отговори
Козарчето Салил преди 3 седмици
Пада само дедовияяяяяяяяяяяя............... хахха
47
1
 
1
 
! Отговори
Бидон с деменция преди 3 седмици
морето ще стане от кока кола и ще може да се пие безплатно, животните сами ще се гледат и ще се превръщат в салами, водата в реките ще се превърне в минерална и планинска и ще тече във водопровода. така е в капитализма американски тип според лъжците от блумберг, а в това време кило турски домати на пазара е 5 лева, хлябът гони 3, а почти отровното пилешко в лидъла струва колкото билет до луната и обратно
46
2
 
3
 
! Отговори
НАДЯВАЙТЕ СЕ преди 3 седмици
Тук у нас цените падат само на горе !!!!!!!!!!!! ТУК Е КОМУНИЗЪМ ОТ ОСЕМДЕСЕТ ГОДИНИ ВЕЧЕ !!!
45
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
Пак ни омайват с лъжи. То ние не можем да преценим по джоба си как падат цените, щото.
44
1
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
Вдигнаха се спеколативно по време на пандемията. Сега нормално да паднат.
43
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
Какво пада? Я пак.
42
2
 
5
 
! Отговори
Поредната... преди 3 седмици
...поръчкова статия!!! Цените на нищо за крайният потребител НЯМА да падне, така е устроена икономиката! Ако трябва ще изгорят зърнените култури и ще заровят животните живи в масови гробове, но жените надолу няма да мръднат!!!
41
2
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
"цените на храните падат" - какого хрена? Днес не е 1-ви април.
40
1
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
Е колко да падат? По евтина храна ли имаме от Полша, Германия, Франция, Италия, Испания, Португалия, Унгария, Литва, Латвия и Естония?
39
1
 
10
 
! Отговори
Глупости преди 3 седмици
Цените падали ...къде бе ,всичко се качва. Няма спад на 1 стока дори. Анализа на Bloomberg .издържан от икономически кръгове подкрепящи либералите. Въобще не е никакъв реалистичен икономически анализатор.
38
3
 
1
 
! Отговори
Бонго Бонго преди 3 седмици
Ами от вибрациите след боба се отразява на климата
37
0
 
3
 
! Отговори
Бонго Бонго преди 3 седмици
Ааааааа крокодилъй бегемотъй ааааа зеленъй кашалотъй аааа ха ха ха
36
1
 
2
 
! Отговори
Бонго Бонго преди 3 седмици
Мене пита за Расия ха ха хаЕй бегемот
35
2
 
2
 
! Отговори
Бонго Бонго преди 3 седмици
Оффф на руската хорошунда делегата)))Кой говори за теб бре хилиардер?Виж старите хора , виж онези дето не са в интернета.Ти си богаташ дай малко пари ха ха ха
34
1
 
7
 
! Отговори
Къде преди 3 седмици
Паднаха,че не мога да ги намеря
33
11
 
7
 
! Отговори
До Бонго Бонго преди 3 седмици
Кой българин се прехранва трудно, бре русофилска минджо. Тука да не ти е Русия, аз в супера не мога да се размина от дебелаци, тоя ми говори трудно било на българите да се изхранват ахаххаха.
32
3
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
Туй храна ли е?!
31
2
 
3
 
! Отговори
Бонго Бонго преди 3 седмици
Радев го боли лявото рамо)))))20 бона
30
3
 
3
 
! Отговори
Иван Анисий преди 3 седмици
"Заглавията ПРЕДПОЛАГАТ катастрофа за глобалното снабдяване..."Мдааа,толкова по въпроса за независимата българска журналистика (каквото и да значи това).Айде малко по сериозно с еко пропагандата - "въпреки климата"?!?Какво ви пречи климата? Преядохте с грантове ми$$ирки,ще се пръ$$нете от алчност и лакомия!
123
Виж всички

Investor

Щатските индекси възстановиха спадовете след данните за инфлацията и затвориха със силен ръст
Кадър на деня за 11 септември

BGONAIR

Мобилните телефони влияят на здравето на сърцето
Карлос Алкарас се измъкна на косъм от загуба

BLOOMBERGTV

Темпът на саниране на жилища може да се ускори значително с координирано консултиране
Доходите в България най-сетне отлепиха дъното

GOL

Характер! Наш национал продължава напред в Шчечин след обрат
Готов ли е за ново предизвикателство? Саутгейт с важно решение

AUTOMEDIA

Фен на Oasis продава номер с името на групата за 10 000 лири
Четири уникални коли за първите хора по соца ще бъдат изложени в Бояна

TIALOTO

Дейвид Бекъм получи първата си награда „Еми“
Сиара се забавлява с децата си по време на турне

PULS

Защо метаболизмът се забавя с напредването на възрастта?
Какво представлява метаболизмът?
Какво е синдром на компютърното зрение?

AZ-JENATA

6 признака, че ще доживеете дълбока старост
Седмична нумерологична прогноза за 9 – 15 септември

TEEN

Стара любов се връща в живота на тези 3 зодии!
Ето кои са те
Заради бебетата: Меган Трейнър мислила, че ще трябва да се откаже от музиката
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |